Ethnobotanical Survey of the Chinese Tea Substitutes Consumed in Uíge Province, Angola: Part 1

Abstract

Background: This ethnobotanical study is the first based on the herbal teas or tisanes consumed in Angola, specifically in Uíge province. The aims of this study were to document traditional knowledge related to the use of herbal teas and then assess their floristic diversity.

Methods: Field research was conducted between January to December 2022, in both rural and urban areas of Uíge province. Ethnobotanical methods included participatory observation, semi-structured interviews, key informant interviews, and focus group discussions. These were used to obtain detailed information on plants used to brew herbal teas. A total of 150 informants (including 18 key informants) were interviewed.

Results: A total of 60 species of herbal teas distributed in 48 genera and 27 families are used by the local population in Uíge province. Of these 58.63% are indigenous and 41.37% are exotic species. The most frequently used part was the leaf (62.5%), and the most frequently used preparation methods were decoction (68.7%), and infusion (31.3%). In addition, these plants are mainly used for other purposes, such as phytomedicines (71.6%), and bioenergy (14.1%). Regarding the medicinal use of tisanes, most are used to treat or prevent coughs (23.3%), and anemia (20%).

Conclusion: It is important to implement the systematic protection of wild plant resources and the establishment of botanical gardens in order to provide a sustainable source of production of these herbal teas, which also contribute to the income of local farmers. This would benefit, the quality of the products, and support environmental and human well-being.

Keywords: Ethnobotanical survey, herbal teas, Uíge Province, Angola

Résumé

Contexte: Cette étude ethnobotanique est la première basée sur les tisanes consommées en Angola, plus précisément dans la province d'Uíge. Le but de cette étude était de documenter les connaissances traditionnelles liées à l'utilisation des tisanes, puis d’évaluer leur diversité floristique.

Méthodes: La recherche sur le terrain a été menée entre Janvier et Décembre 2022, dans les zones rurales et urbaines de la province d'Uíge. Des méthodes ethnobotaniques comprenaient l'observation participative, des entretiens semi-structurés, des entretiens avec des informateurs clés et des discussions de groupe. Ceux-ci ont été utilisés pour obtenir des informations détaillées sur les plantes utilisées pour faire la tisane. Au total, 150 informateurs (dont 18 informateurs clés) ont été interrogés.

Résultats : Un total de 60 espèces de tisanes réparties en 49 genres et 26 familles sont utilisées par la population locale de la province d'Uíge. Parmi celles-ci, 58,63% sont indigènes et 41,37% sont des espèces exotiques. La partie la plus utilisée fréquemment est la feuille (62,5%), et les méthodes de préparation les plus utilisées étaient la décoction (68,7%) et l'infusion (31,3%). De plus, ces plantes sont principalement utilisées à d'autres fins, comme les phytomédicaments (71,6 %) et la bioénergie (14,1 %). Concernant l'usage médicinal des tisanes, la pluspart est utilisée pour traiter ou prévenir la toux (23,3%) et l'anémie (20%).

Conclusion: Il est important de mettre la protection systématique des ressources végétales et la création de jardins botaniques afin de fournir une source durable de production de ces tisanes, qui contribuent également aux revenus des agriculteurs locaux. Cela profiterait à la qualité des produits, et soutiendrait le bien-être environnemental et humain.

Mots clés: Enquête ethnobotanique, tisanes, Province de Uíge, Angola.